生煎韭菜鸡蛋饺子做法大全

【主料】 韭菜500克 鸡蛋6个 【辅料】 油少许 盐少许 淀粉适量 步骤1

1.把鸡蛋放油炒碎、生煎韭菜切了（韭菜水沥干不要切的韭菜鸡蛋饺太长）

步骤2

2.把切好的韭菜和鸡蛋拌在一起，加盐、生煎加酱油（不用放油，韭菜鸡蛋饺炒鸡蛋的生煎时候里面有油）

步骤3

3.将饺子包好，备至

步骤4

4.准备平锅放油，韭菜鸡蛋饺油开将包好的生煎饺子依次摆好在锅里，明火隔空晃，韭菜鸡蛋饺小心糊了

步骤5

5.把淀粉加入鸡蛋、生煎水，韭菜鸡蛋饺搅匀倒入锅内，生煎大火隔空继续晃，韭菜鸡蛋饺感觉地步脆的生煎时候。掂一下锅，韭菜鸡蛋饺将煎饺整个翻过去，生煎继续隔空晃。来回翻2次煎饺出锅！

步骤6

香煎酥脆的煎饺好了（配上饺子醋味道棒棒的）