欧芹在中国叫什么

欧芹在中国叫法国香菜，欧芹原产地中海沿岸。中国西亚、欧芹古希腊及罗马早在公元前已开始利用，中国中国较多栽培，欧芹主要供西餐业。中国

欧芹（学名：Petroselinumcrispum(Mill.)Hill）是欧芹伞形科、欧芹属二年生草本植物，中国光滑。欧芹根纺锤形，中国有时粗厚。欧芹茎圆形，中国稍有棱槽，欧芹高可达100厘米，中国叶深绿色，欧芹表面光亮，基生叶和茎下部叶有长柄，裂片披针状线形，伞形花序，光滑；总苞片线形，尖锐，革质；小伞花序有花，小总苞片线形或线状钻形，果实卵形，灰棕色色，6月开花，7月结果。