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牛奶巧克力棒棒糖做法大全

【主料】4人份 黄油100克 细砂糖50克 鸡蛋80克 【辅料】 低筋面粉110克 泡打粉2克 牛奶巧克力适量 白巧克力适量 步骤1

黄油软化后加入细砂糖搅打均匀;分次加入蛋液,牛奶每次都要搅打至完全吸收,巧克最后呈蓬松细腻的力棒奶油糊状;将低粉和泡打粉混合筛入黄油糊中

步骤2

烤箱预热180度,上下火,棒糖15分钟左右;切拌均匀,做法装入裱花袋,大全挤入模具中,牛奶八九分满;一边等待冷却,巧克一边隔水融化牛奶巧克力和白巧克力,力棒牛奶巧克力切碎放入碗中隔水融化,棒糖白巧克力切碎则放在裱花袋中隔水融化

步骤3

用小勺舀一些牛奶巧克力淋在蛋糕表面,做法淋均匀即可(或者在比较细高的大全容器里,多融化一些巧克力,牛奶直接拿着棒棒,巧克把蛋糕放进去沾裹均匀)放在通风处等待冷却,力棒然后将白巧克力的裱花袋剪个小口,将白巧克力以画圈的方式图画在已经晾干的牛奶巧克力蛋糕上,也可以根据自己的想象力画出各种图案