平菇多久煮熟
平菇5-8分钟煮熟。平菇平菇也叫秀珍菇、多久蚝菇、煮熟侧耳等,平菇是多久一种可食用的菌类。平菇常用于肉片、煮熟白菜、平菇豆腐搭配,多久制作成三鲜汤。煮熟在日常挑选时,平菇要看平菇表面无破损,多久闻起来无异味,煮熟平菇较为脆弱,平菇新鲜的多久平菇应放在避光通风的地方摊开放置。
平菇是煮熟侧耳科侧耳属真菌。子实体丛生或叠生,菌盖呈覆瓦状丛生,扇状、贝壳状、不规则的漏斗状。菌盖肉质肥厚柔软。菌盖表面颜色受光线的影响而变化,光强色深,光弱色浅。菌褶白色,长短不一,长的由菌盖边缘一直延伸到菌柄,短的仅在菌盖边缘有一小段,形如扇骨。菌柄侧生或偏生,白色,中实;菌丝体白色,粗壮有力,菌肉白色、稍厚、柔软。
平菇属好光菌类,多生于榆、榉、械、柳、栎、枫、槐等多种阔叶树种的枯木、朽树桩或活树的枯死部位上。平菇在世界各地均有分布,在中国绝大部分地区均有生产,尤以河南、河北、山东、黑龙江等省最多。