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灯影牛肉得名于哪位历史名人

灯影牛肉得名于历史上的灯影得名名人元稹,灯影牛肉是牛肉四川风味食品,已有100多年历史。于位把牛后腿腱子肉切片后,历史经腌、名人晾、灯影得名烘、牛肉蒸、于位炸、历史炒等工序制作而成。名人麻辣香甜,灯影得名深受人们喜爱。牛肉因肉片薄而宽、于位可以透过灯影、历史有民间皮影戏之效果而得名。名人是四川达县的传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无究。