海星可以吃吗 海星可以吃吗有营养吗

　　海星可以食用。海星海星海星的可吃可吃外壳和触角是不能食用的，它的有营养肉比较少，但味道非常鲜美。海星海星海星比较常见的可吃可吃做法是用来蒸鸡蛋或者清蒸，吃的有营养时候要注意将海星的内脏和一些污垢清洗干净。不是海星海星所有种类的海星都可以食用，比如紫海星就不能食用，可吃可吃因为紫海星含有毒素。有营养

　　海星是海星海星一种棘皮动物，由于其形状像五角星而得名，可吃可吃海星吃起来有一股淡淡的有营养咸味和浓郁的鲜味，而且其中还含有丰富的海星海星营养成分。

　　海星含有大量的可吃可吃蛋白质、氨基酸、有营养不饱和脂肪酸、钙、铁、磷等常规物质，还含有海星皂苷、海星皂素等具有特殊功效的物质。同时因为海星中不饱和脂肪酸的含量比陆地上生长的动物高出很多，适合老年人适量的食用，可增强记忆力，健脑益智。

　　清蒸海星

　　准备材料：海星、酱油、醋。

　　1、选择厚实一些的海星，将它用清水刷洗干净。然后装入盘中，足面朝上。

　　2、将海星放入蒸锅中，开大火蒸15分钟左右，拿出晾凉。

　　3、将酱油、醋和胡椒粉搅匀成调味汁。

　　4、将海星从中间掰开，分成瓣。将里面像鱼籽一样的海星肉取出。

　　5、可以直接食用，怕腥的人群也可以蘸取料汁食用。