步子百科蒜泥黄瓜的做法过程
1、蒜泥黄瓜洗干净。黄瓜
2、法过对半剖开，蒜泥用刀轻轻地拍一下。黄瓜
3、法过黄瓜切菱形。蒜泥
4、黄瓜放大碗内加盐拌匀，法过腌15分钟左右，蒜泥轻轻挤去水分。黄瓜
5、法过蒜头切沫，蒜泥待用。黄瓜
6、法过把蒜沫放入黄瓜中。
7、倒入香油，加点鸡精拌匀即可。
蒜泥黄瓜是一道色香味俱全的名菜，此菜清脆爽口，适宜夏季食用的凉菜。主料为黄瓜，辅料为大蒜和辣椒油等。取材方便，做法简单，适宜大众口味。
1、蒜泥黄瓜洗干净。黄瓜
2、法过对半剖开，蒜泥用刀轻轻地拍一下。黄瓜
3、法过黄瓜切菱形。蒜泥
4、黄瓜放大碗内加盐拌匀，法过腌15分钟左右，蒜泥轻轻挤去水分。黄瓜
5、法过蒜头切沫，蒜泥待用。黄瓜
6、法过把蒜沫放入黄瓜中。
7、倒入香油，加点鸡精拌匀即可。
蒜泥黄瓜是一道色香味俱全的名菜，此菜清脆爽口，适宜夏季食用的凉菜。主料为黄瓜，辅料为大蒜和辣椒油等。取材方便，做法简单，适宜大众口味。