怎么做面包馍 具体做法
1、做面做法将酵母、包馍白糖、具体盐、做面做法牛奶倒入200ml温水中搅拌均匀,包馍静置5分钟。具体
2、做面做法和面机(或碗内)放入230g面粉,包馍加入橄榄油,具体和刚刚搅拌好的做面做法酵母水混合均匀后放置30分钟。
3、包馍面板上撒上干面,具体多撒一些。做面做法将混合好的包馍面团放在面板上,并在上边撒上干面。具体
4、将面团从中间切开,分别团成一个面团。醒好的面团是很软的,不需要擀面杖(想必是中东游牧民族带擀面杖不方便吧,哈)直接用手轻团就可以。
5、烤盘撒上干面。将面团放进去按压成椭圆形厚度均匀的面饼,注意别太大。在表面刷上鸡蛋液,撒上芝麻。
6、放进烤箱内烤制15分钟,上层160℃,下层100℃。15分钟,很漂亮的土耳其面包馍就做好了。