家常红烧鲤鱼做法大全
生姜切成小粒
步骤2大葱斜切
步骤3豆腐切块
步骤4鲤鱼去鳞片,家常鳃,红烧内脏,鲤鱼处理干净
步骤5要把鱼身两侧的做法鱼线抽出来,不然会很腥
步骤6鱼剁成块
步骤7起锅烧油,大全爆香姜末
步骤8放入葱花
步骤9放入鱼块煎一下,家常定型后翻一下
步骤10放入料酒,红烧红糖,鲤鱼生抽,做法蚝油
步骤11加入水,大全没过鱼
步骤12放入豆腐,家常加盐,红烧多炖一会入味
步骤13放入小葱节,鲤鱼可以去腥增香
步骤14汤汁收的做法差不多就好了
步骤15盛出来,撒上葱花装饰
步骤16放上香菜,大全热气烘托着香菜的香味,太香啦