煮熟的红薯可以空腹吃吗

煮熟的煮熟红薯不可以空腹吃，空腹食用红薯时容易刺激胃酸的空腹大量分泌，易引起腹部不适。煮熟红薯富含蛋白质、空腹淀粉、煮熟果胶、空腹氨基酸、煮熟膳食纤维、空腹胡萝卜素、煮熟维生素A、空腹B、煮熟C、空腹E以及钙、煮熟钾、空腹铁等10余种微量元素，煮熟是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。