步子百科盐焗鸡脆骨肉肉厨做法大全
鸡脆骨洗干净后沥干水分，盐焗加入米酒搅拌均匀后加入白胡椒粉、鸡脆盐、骨肉姜黄粉、肉厨姜、做法葱
步骤2混合均匀后用保鲜膜密封好放入冰箱冷藏腌制4个小时
步骤3腌制好的大全鸡脆骨铺在可以漏水的盘上，然后放置在通风处晾3个小时。盐焗让表面稍干
步骤4取一张烘焙纸涂抹些油后放入鸡脆骨均匀铺开
步骤5用烘焙纸把鸡脆骨包起来备用
步骤6起干净锅（不要用有涂层的鸡脆不粘锅，海盐会破坏涂层）加海盐、骨肉八角、肉厨花椒小火翻炒至海盐干燥发烫
步骤7取一个瓦煲，做法在锅底铺一层烘焙纸，大全加入二分之一的盐焗海盐（炒好的海盐），再放入包好的鸡脆鸡脆骨，最后加入剩余的骨肉海盐。表面铺上葱段
步骤8盖上盖后小火焗25分钟
步骤9焗好的鸡脆骨倒出来，去除海盐即可摆盘开吃啦！
步骤10金黄诱人的盐焗鸡脆骨就做好啦！您也试试做吧！