糖醋藕片做法大全

【主料】(多人份) 藕1节 柿子椒各个 彩椒半个 蒜3瓣 小葱15克 【辅料】 白糖1勺 香醋1勺 番茄酱一勺 生抽1勺 盐适量 香油适量 步骤1

莲藕去皮洗净切片，糖醋薄厚随个人爱好

步骤2

青红椒切小方丁

步骤3

葱切碎，藕片蒜切片

步骤4

白糖、做法香醋、大全番茄酱、糖醋生抽、藕片盐调成料汁，做法喜欢甜味重的大全多放糖，喜欢酸的糖醋多加醋，随自己爱好来

步骤5

油烧至五成热下葱、藕片蒜片炒出香味儿

步骤6

下藕片翻炒

步骤7

调好的做法料汁倒进锅里翻炒均匀

步骤8

烧几分钟、因为藕含淀粉比较多如果锅里汤汁比较少可以适当加一点儿水，大全别加多了。糖醋青红椒丁下锅炒匀，藕片淋入少许香油就可以了

做法步骤9

淋入香油关火

做法