樱桃黑巧生日蛋糕做法大全

【主料】3人份 8寸戚风蛋糕1个 淡奶油1份 草莓果酱1瓶 黑巧克力80克 【辅料】 大樱桃若干 红心火龙果若干片 猕猴桃若干片 步骤1

戚风蛋糕一个

步骤2

打发淡奶油一份(动物性淡奶油500ml+45g糖粉，樱桃高速打发)

步骤3

黑巧克力屑和草莓果酱各一份

步骤4

蛋糕切三等份

步骤5

取一片蛋糕

步骤6

抹草莓果酱

步骤7

抹奶油

步骤8

撒黑巧屑

步骤9

盖上第二片蛋糕

步骤10

抹果酱

步骤11

抹奶油，黑巧撒黑巧屑

步骤12

盖第三片蛋糕

步骤13

抹奶油

步骤14

整个蛋糕体都抹上奶油

步骤15

蛋糕体沾满黑巧屑

步骤16

另取一部分奶油入裱花袋、生日裱花嘴，蛋糕大全在蛋糕体上面沿海边缘挤出一圈波浪线，做法里层挤几朵小花

樱桃步骤17

花上面坐一颗大樱桃

樱桃步骤18

中间摆满其它水果

樱桃