蚝油海鲜菇做法大全

【主料】2人份 海鲜菇500克 【辅料】 猪肉50克 蚝油10克 生抽10克 葱5克 彩椒1/2个 淀粉6克 姜5克 植物油适量 步骤1

海鲜菇用清水洗干净浸泡20分钟

步骤2

猪肉切丝，蚝油海鲜葱、蚝油海鲜姜切碎

步骤3

猪肉用淀粉生抽抓一下

步骤4

蘑菇用开水焯烫2分钟捞出来控干水分

步骤5

彩椒切丝

步骤6

猪肉下油锅煸炒变色

步骤7

加入葱、蚝油海鲜姜丝爆香

步骤8

下入焯好的蚝油海鲜蘑菇翻炒

步骤9

加入蚝油翻炒一会儿

步骤10

最后将彩椒丝倒进去翻炒均匀即可