芝麻酱怎么用熟油稀释

切忌油温过高，芝麻大约80-100摄氏度左右即可。酱用用温水可以让芝麻酱充分溶解，熟油更加细腻，稀释口味更佳。芝麻首选麻油，酱用其次是熟油花生油，再次是稀释色拉油。用水拌出来的芝麻芝麻酱相信也不会吃的。拌酱的酱用油不能少，也不要太多，熟油否则芝麻酱会很稀，稀释比较腻人。芝麻另外还有一个诀窍就是酱用将油稍微加热一下拌酱更香。