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早茶点心有哪些

早茶的早茶点心有很多,比如:蛋挞、点心菠萝包、早茶虾饺、点心马拉糕、早茶蛋糕、点心烧卖等,早茶还有其他的点心粥类粉类。以广东早茶为例,早茶早茶的点心点心有六大类,分别为:甜点、早茶小笼蒸、点心大笼蒸、早茶粥类、点心荤蒸和煎炸。早茶

早茶和早餐的区别

早茶是属于中国南部地区,特别是粤文化地区的一种社交饮食文化,也是一种民间传统风俗文化。

早茶的时间段跨越较大,包括了早餐和午餐的时间在内,有的茶楼从凌晨到打烊都客源不断。

早茶的用餐人群和菜品的规模一般比早餐的要大很多,早茶多为一群人用餐,早餐的用餐人数通常不超过三人。