步子百科急冻的粽子需要解冻才煮吗?
建议急冻的急冻粽子解冻后再煮。急冻的粽冻粽子拿出来后，还是需解处于超低温冻硬的状态。此时如果直接扔进锅中进行烹煮，急冻很容易发生冷热刺激的粽冻炸裂反应，导致冻粽子发生爆炸。需解
急冻的急冻粽子需要解冻才煮吗?通常将急冻的粽子放在常温下解冻后，用冷水慢慢加热蒸熟，粽冻这样粽子内部才能均匀受热，需解口感细腻软糯。急冻
煮急冻的粽冻粽子，利用微波炉就可以在短短的需解5分钟之内就加热至熟。
超市买的急冻急冻全生粽子用高压锅煮需半小时左右，用普通锅煮需要一小时以上，粽冻熟制粽子可以直接放入蒸锅中蒸十分钟左右即可。需解