炸南瓜球的做法
金秋十月,炸南正是瓜球大量南瓜上市的季节。今天学习做个意大利风味的炸南炸南瓜球,大人孩子都喜欢。瓜球此南瓜球风味独特,炸南非常适合过节时待客吃。瓜球
准备好食材
南瓜去皮去籽,切块.蒸20分钟
滤去汤汁,炸南用勺子碾碎
柠檬皮擦成碎末,瓜球葡萄干浸泡好,捞出凉干
南瓜泥里放入浸泡好的炸南葡萄干,白糖
放入快速发酵粉,盐,柠檬皮
放入面粉
搅拌均匀,成粘稠面糊
将面糊团成乒乓球大小的球,在面粉中滚一圈
轻轻放入热油中
炸成金HS,捞起,放吸油纸上吸去多余的瓜球油份
装盆,撒上白糖,热吃即可