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炸南瓜球的做法

金秋十月,炸南正是瓜球大量南瓜上市的季节。今天学习做个意大利风味的炸南炸南瓜球,大人孩子都喜欢。瓜球此南瓜球风味独特,炸南非常适合过节时待客吃。瓜球

准备好食材

南瓜去皮去籽,切块.蒸20分钟

滤去汤汁,炸南用勺子碾碎

柠檬皮擦成碎末,瓜球葡萄干浸泡好,捞出凉干

南瓜泥里放入浸泡好的炸南葡萄干,白糖

放入快速发酵粉,盐,柠檬皮

放入面粉

搅拌均匀,成粘稠面糊

将面糊团成乒乓球大小的球,在面粉中滚一圈

轻轻放入热油中

炸成金HS,捞起,放吸油纸上吸去多余的瓜球油份

装盆,撒上白糖,热吃即可