芋儿粉蒸肉做法大全

【主料】 五花肉800克 芋头500克 【辅料】 姜一块 洋葱小半 料酒1勺 生抽1勺 老抽1勺 花椒粉适量 白砂糖适量 盐适量 步骤1

五花肉切片 加入适量的芋儿盐抓匀 再调入老抽、生抽、粉蒸法料酒各一勺 姜丝、芋儿洋葱丝、粉蒸法白糖、芋儿花椒粉腌制30分钟 芋头去皮切块放适量的粉蒸法盐泡一下

步骤2

调入蒸肉粉（芋头和五花肉各一半）、调料包（五花肉里可放一点点即可 剩下的芋儿调料包全部放入芋头里）

步骤3

拌匀之后 铺在蒸锅上 芋头在下 肉片在上

步骤4

中火蒸40分钟 关火闷10分钟即可