酥香辣椒煎饼做法大全

【主料】3人份 面粉200克 青辣椒适量 【辅料】 油适量 盐3克 香葱20克 步骤1

新鲜辣椒，酥香洗净、辣椒去蒂、煎饼去籽，做法切小粒

步骤2

热锅，大全倒油，酥香把切好的辣椒辣椒倒入平底锅，大火爆炒辣椒，煎饼五成熟，做法加点盐，大全辣椒会更加入味

步骤3

面粉加适量的酥香清水，盐、辣椒搅拌均匀。煎饼可以分批次加水拌均，做法这样就不会太稀，大全搅拌到无颗粒状，面浆顺滑即可

步骤4

把香葱洗净，切好。把炒好的辣椒、香葱、盐一起加入面浆里搅拌均匀

步骤5

热锅，倒油，把搅拌均匀的辣椒面浆倒入平底锅，均匀摊平，薄薄的一层，一锅煎不完，要分几次煎哦）。改为中小火，煎至微黄

步骤6

这个时候有阵阵的香味飘来，翻转另外一面继续中小火煎至微黄，酥脆。切块，出锅即可享用这道香辣可口的煎饼了