包烧肥牛金针卷做法大全
金针菇切去尾段、包烧用手撕开,肥牛法蒜切末、金针卷小辣椒切碎
步骤2锅中加入少许植物油,包烧烧热后放入蒜末和郫县豆瓣
步骤3翻炒几下后加入少许水,肥牛法炒匀成酱汁待用
步骤4锅中加水后烧开,金针卷放入肥牛焯烫
步骤5肥牛变色后捞出,包烧洗去浮沫
步骤6用肥牛片包裹适量金针菇,肥牛法卷起,金针卷放在锡纸上
步骤7表面浇上刚刚炒好的包烧酱汁
步骤8再撒上切碎的小红辣椒,浇上少许芝麻油
步骤9将锡纸四周卷起,肥牛法包裹严实,金针卷放在烤盘上
步骤10烤箱180度预热,包烧放入卷好的肥牛法肥牛金针,加热10分钟
步骤11熟透之后取出,金针卷趁热撕开,撒上白芝麻即可