步子百科高良姜与生姜有什么区别
高良姜：高良姜是姜生姜重要的一种，在制作过程中需要反复的什区蒸和干燥，最终的高良成品是干燥的姜个或者姜片。
生姜：生姜多以嫩姜的姜生姜形式出现，经常被用来做菜肴的什区调味品，需要姜的高良生、鲜，姜生姜市场上多以生鲜出现。什区
二、高良食用方法不同：高良姜：高良姜虽说是姜生姜姜的一种，但是什区其中药味比较重，不适合作为调味品食用，高良常用来煮粥或者泡茶。姜生姜
生姜：生姜味辛，什区辣，带有清香，有去腥的功效，因此，生姜常被用来作为菜肴的调味品来使用。
高良姜：高良姜是姜生姜重要的一种，在制作过程中需要反复的什区蒸和干燥，最终的高良成品是干燥的姜个或者姜片。
生姜：生姜多以嫩姜的姜生姜形式出现，经常被用来做菜肴的什区调味品，需要姜的高良生、鲜，姜生姜市场上多以生鲜出现。什区
二、高良食用方法不同：高良姜：高良姜虽说是姜生姜姜的一种，但是什区其中药味比较重，不适合作为调味品食用，高良常用来煮粥或者泡茶。姜生姜
生姜：生姜味辛，什区辣，带有清香，有去腥的功效，因此，生姜常被用来作为菜肴的调味品来使用。