步子百科水果寿司卷的做法
1、水果寿司米洗净，做法装器皿中，水果寿司用2杯水浸泡1小时；
2、做法瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，水果寿司另加糖15克以及酱油半杯，做法覆上微波薄膜；
3、水果寿司与米一起放入炉内，做法用高火煮10分钟后，水果寿司再用中火加热12分钟；
4、做法把饭取出，水果寿司静放3分钟后，做法趁热拌入白糖、水果寿司醋；
5、做法瓠瓜丝切成段，水果寿司姜及黄萝卜也切成条丝状备用；
6、取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。