步子百科罐头谁发明出来的
罐头的发明发明者是19世纪初的法国人尼古拉·阿佩尔。公元1800年，发明拿破仑·波拿巴提出了价值12000法郎的发明赏金，征求行军军队可用的发明实用食物保存方法。
经过十年的发明艰苦研究，阿佩尔终于获得成功，发明他将食品处理好，发明再装入广口瓶内，发明全部置于沸水锅中，发明加热30-60分钟后，发明趁热用软木塞塞紧，发明再用线加固或用蜡封死，发明这项技术在1810年获得专利后公开。发明这种办法，发明就能较长时间保藏食品而不腐烂变质。发明这就是现代罐头的雏形。
罐头的发明发明者是19世纪初的法国人尼古拉·阿佩尔。公元1800年，发明拿破仑·波拿巴提出了价值12000法郎的发明赏金，征求行军军队可用的发明实用食物保存方法。
经过十年的发明艰苦研究，阿佩尔终于获得成功，发明他将食品处理好，发明再装入广口瓶内，发明全部置于沸水锅中，发明加热30-60分钟后，发明趁热用软木塞塞紧，发明再用线加固或用蜡封死，发明这项技术在1810年获得专利后公开。发明这种办法，发明就能较长时间保藏食品而不腐烂变质。发明这就是现代罐头的雏形。