步子百科假装是生日礼物的蓝莓冻芝士奶酪蛋糕（吉利丁粉版本）做法大全
消化饼干装在保鲜袋（三层，假装吉利防止破裂）里，生日用擀面杖擀碎，礼物越碎越好
步骤2将擀碎的蓝蛋糕丁粉大全消化饼干倒入模具（6寸活底），倒入隔水融化的莓冻黄油
步骤3戴上一次性手套混合均匀
步骤4铺在模具底层，用手压紧。芝士做法放入冷藏室冷藏半小时左右定型
步骤5奶油奶酪放入搅拌盆，奶酪打蛋器低速打发，版本呈现出顺滑状态即可。假装吉利加入糖粉
步骤6用刮刀搅拌均匀之后，生日分次倒入纯牛奶，礼物用手抽搅拌均匀
步骤7搅拌均匀无颗粒状时，蓝蛋糕丁粉大全加入提前融化好的莓冻吉利丁液（吉利丁粉倒入纯净水，隔水加热直至完全融化），芝士做法继续搅拌均匀
步骤8冷藏室取出，奶酪在消化饼干上面倒入一层之前混合均匀的奶酪液，刮平
步骤9铺上一层新鲜蓝莓，顶着四周放比较漂亮
步骤10最上面再倒上一层奶酪液，刮平，盖上保鲜膜，冷冻室冷冻3小时左右，成型即可
步骤11蓝莓的酸甜和奶酪的顺滑融为一体，再加上消化饼干底的酥香，入口真的是满满幸福感