整袋的面粉怎么保存

通风良好：空气流通保持存放面粉的整袋空间里空气的新鲜。

环境洁净：环境洁净可减少害虫滋生和微生物繁殖，粉保进而降低面粉受污染的整袋机会。

温度适宜：储藏的粉保温度会影响面粉的成熟时间，温度愈高成熟愈快。整袋但温度高也能缩短面粉的粉保保质期。面粉贮存理想温度为18～24℃。整袋

湿度适宜：面粉会按环境的粉保温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，整袋面粉含水量增加易结块，粉保湿度愈小面粉含水量也减小。整袋理想的粉保湿度约60%～70%之间。

没有异味：面粉能吸附空气中的整袋气味分子，故储存面粉的粉保环境中不能有异味。

离墙离地：以此来保持良好的整袋通风，减少受潮、虫鼠的污染。

先进先出：保证面粉质量的稳定，减少人为所造成面粉过期。

定期清洁：减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。