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红豆薏米粥煮多久才熟

1-1.5小时。红豆红豆薏米粥煮的薏米时间,与所用的粥煮煮制容器有很大的关系,若用高压锅煮,多久一般泡过的才熟红豆薏米煮半小时即可;若用普通砂锅煮的时间便会稍微久一些,一般需要1-1.5小时左右,红豆具体煮的薏米时间可根据自己的喜好调节,喜欢软烂一些煮的粥煮时间就可以长一些。

薏米又叫做薏苡仁、多久苡米、才熟苡仁等,红豆在中国、薏米日本和越南广泛种植,粥煮是多久传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。才熟薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。