人参果吃要削皮吗

人参果其实不必削皮，人参它的果吃皮能吃，人参果的削皮皮不但没有毒，而且还有许多营养，人参人参果的果吃皮有多种矿物质和维生素。

人参果本身的削皮味道很是淡雅，并且人参果果肉很好吃，人参有许多水分，果吃口味独特。削皮人参果有高蛋白、人参低糖、果吃低脂外，削皮还富含维生素C，人参以及多种人体所必需的果吃微量元素，尤其是削皮硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。