步子百科鹅蛋有双黄蛋吗
鹅蛋有双蛋黄。鹅蛋
双黄蛋形成的有双原因是由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管,在输卵管各部依次被包裹蛋白、壳膜和蛋壳等物,从而就成双黄蛋。黄蛋甚至有时还会多个卵细胞同时成熟并一起纳入输卵管,而成多黄蛋。鹅蛋
需要注意的有双是，还有一种双黄蛋是黄蛋人工改造的鹅蛋，使用某些化学手段，鹅蛋让鹅蛋的有双蛋黄从1个变成2个，这种也叫人造蛋，黄蛋是鹅蛋不能吃的，会损害健康。有双正常的黄蛋鹅蛋蛋壳是很粗糙的，表面有可见的鹅蛋小气孔，而人造蛋的有双蛋壳就比较光滑，这是黄蛋添加了化学物质的原因。