家常下饭菜--番茄炒蛋做法大全

【主料】2人份 鸡蛋3个 西红柿3个 【辅料】 油适量 盐一勺 步骤1

鸡蛋西红柿备好

步骤2

西红柿洗干净切块，家常不喜欢吃皮的下饭可以用热水烫一下，把皮去掉

步骤3

鸡蛋打入碗里，菜番搅散

步骤4

炒锅里放油，茄炒全油温六七成热的家常时候倒入鸡蛋液

步骤5

用铲子搅动划散

步骤6

鸡蛋不用出锅，直接把切好的下饭西红柿倒进去

步骤7

翻炒一下，快熟的菜番时候加盐调味，盐放的茄炒全太早会出许多汤，如果是家常拌面条吃可以提前放盐，汤汁拌面很好吃

下饭步骤8

翻炒一下出锅即可

下饭步骤9

番茄炒蛋就好了

下饭