牛肉丸焗意面做法大全

【主料】2人份 意面120克 牛肉丸125克 【辅料】 意面酱2小勺 红椒1小只 西兰花2小朵 蒜2瓣 香菜1棵 干牛至少量 车达奶酪50克 马苏里拉奶酪70克 盐适量 橄榄油适量 步骤1

锅中加水与少许盐，牛肉放入意面按说明煮几分钟

步骤2

捞出，丸焗加点儿橄榄油拌匀待用

步骤3

蒜切末，意面红椒切末；西兰花切小朵

步骤4

牛肉丸对半切开，做法香菜切小段

步骤5

锅中加橄榄油烧热，大全放入蒜末红椒末炒香

步骤6

加入意面酱、牛肉盐和干牛至炒匀

步骤7

加入意面炒均匀，丸焗关火，意面加入香菜和车达奶酪拌匀

步骤8

拌好的做法意面盛入烤碗

步骤9

摆上牛肉丸和西兰花

步骤10

再铺上马苏里拉奶酪

步骤11

预热烤箱上下火190度，放入烤15分钟

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