步子百科怎样晒苦瓜干泡水喝
将苦瓜清洗干净后切成片，样晒放在太阳下晒干即可，苦瓜要晒到没有水份的干泡程度，一般阳光强烈的水喝话晒一天就已经干了，处理苦瓜时最好去掉里面的样晒瓤，以免口味过于苦，苦瓜晒干后的干泡苦瓜干别用塑料袋装，放进罐里保存，水喝可以保存很久。样晒
苦瓜为什么是苦瓜苦味的苦瓜又叫做凉瓜、癞葡萄、干泡癞瓜等，水喝原产自于印度，样晒苦瓜里面含有苦瓜素，苦瓜因而味道是干泡苦的。
苦瓜的果实形状为纺锤形或圆柱形，表面有许多瘤皱，一般青绿色时就可以吃了，成熟期的苦瓜呈现青HS。
一般纹路密集且多的苦瓜味道更加浓郁，煮的时候焯水或者放糖可以减少苦瓜的苦味。