莴笋煮多久

莴笋煮多久1

5-10分钟即可。莴笋

莴笋是煮多菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，主要食用的莴笋是地上根茎部分，其成分主要是煮多水分、维生素、莴笋矿物质等微量元素，煮多烹饪莴笋时并不难煮熟，莴笋一般将莴笋切片放入锅中煮5分钟左右，煮多莴笋变色后即可食用了，莴笋如果莴笋放的煮多量过多，可以多煮几分钟。莴笋

莴笋没熟能吃吗2

可以吃。煮多

莴笋除了可以用来炒熟吃，莴笋凉拌、煮多生吃也是莴笋可以的，合理的进食些生莴笋不会对健康造成影响，只是生的莴笋内含部分莴苣素，这种物质使得莴笋直接吃会带有些许的苦味，影响食用口感，因此建议将莴笋放入盐水中浸泡一会，或者放沸水中焯水20秒，这样就能去除掉大部分的苦味了。

莴笋生吃怎么吃3

1.准备莴笋150克、胡萝卜、豆芽各100克、将莴笋洗净、切丝，放到盐水中浸泡10-15分钟，泡完捞出到碗中。

2.胡萝卜去皮、洗净切丝，豆芽洗净，将胡萝卜、豆芽放入沸水中，焯水1分钟，焯水后捞出到碗中。

3.将盐、白糖、生抽、芝麻油、蒜末调成酱汁，把调好的酱汁放入淋在胡萝卜豆芽上，拌上莴笋丝，充分拌匀后即可食用。

莴笋生吃有什么好处4

莴笋所含的维生素、膳食纤维、钾、钙、磷、镁等矿物质成分，将莴笋炒熟吃可能会使得部分营养物质流失，而生吃的话可以最大程度的保留其中的营养，莴笋是高钾低钠食物，其中的水分和微量元素对于便秘、水肿病、高血压人群来说有一定的辅助改善，同时所含的浆液可增强胃液分泌，饭前食欲不振的人食用莴笋是良好的开胃食物。