清炒西葫芦做法大全

【主料】4人份 西葫芦1/2个 香菇15克 胡萝卜1/2个 柿子椒1/4个 【辅料】 油15克 料酒1.5茶匙 酱油2茶匙 盐1茶匙 鸡精2茶匙 葱花10克 步骤1

胡萝卜切成菱形的清炒全片

步骤2

西葫芦洗净之后切片备用

步骤3

青椒切件，只用来装饰即可

步骤4

锅中加入适量的西葫油，炒香葱花

步骤5

加入胡萝卜片翻炒片刻

步骤6

加入西葫芦继续翻炒，清炒全之后加入香菇和盐等调料

步骤7

翻炒均匀即可出锅，西葫适量的清炒全青椒装饰