步子百科未成熟的西红柿能吃吗
未成熟的未成西红柿是不可以吃的，因为未熟的熟的柿西红柿含有茄碱，食后会引起偏头痛。西红没成熟的未成西红柿里面常含有一种叫做龙葵碱的物质，其不溶于水，熟的柿吃在嘴里会有苦涩发麻的西红感觉，轻则引起口腔不适，未成重则导致上腹部绞痛、熟的柿恶心、西红腹泻、未成呕吐（严重吐泻可致脱水及血压下降）、熟的柿体温升高（可达38℃~40℃）、西红脉搏频速、未成头痛、熟的柿嗜睡、西红感觉迟钝以至昏迷，甚至会危及到生命。
未成熟的未成西红柿是不可以吃的，因为未熟的熟的柿西红柿含有茄碱，食后会引起偏头痛。西红没成熟的未成西红柿里面常含有一种叫做龙葵碱的物质，其不溶于水，熟的柿吃在嘴里会有苦涩发麻的西红感觉，轻则引起口腔不适，未成重则导致上腹部绞痛、熟的柿恶心、西红腹泻、未成呕吐（严重吐泻可致脱水及血压下降）、熟的柿体温升高（可达38℃~40℃）、西红脉搏频速、未成头痛、熟的柿嗜睡、西红感觉迟钝以至昏迷，甚至会危及到生命。