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西洋参的味是什么

西洋参有点甘甜的西洋味道,微苦,西洋进口西洋参和国产西洋参味道上也有区别,西洋进口西洋参香气更浓,西洋苦中带甘醇。西洋表面浅黄色或黄白色,西洋皮纹细腻,西洋有突起的西洋横长皮孔。质地饱满而结实。西洋折断面略显角质,西洋皮部与木部或中心常有小裂隙。西洋断面粉白色,西洋皮部可见一棕色形成层环,西洋环内外散有红棕色小点。西洋甘苦味浓,西洋透喉。西洋参质地坚实,有重量感,放在手里感到沉实,而用生晒参冒充的西洋参,质地疏松,比较轻,放在手里感觉轻浮。