步子百科司康芝麻饼 宝宝辅食食谱做法大全
参考月龄：12个月以上，司康食食对食材不过敏的芝麻宝宝食材准备：中筋面粉100克、牛奶50克、饼宝宝辅黄油35克、司康食食糖10克、芝麻白芝麻5克、饼宝宝辅酵母1克、司康食食蛋黄1个操作时间：40分钟难度分析：初级
步骤2牛奶中加入酵母，芝麻搅拌均匀备用
步骤3室温软化的饼宝宝辅黄油放入面粉中，加入糖。司康食食黄油在室温下软化，芝麻不需要像做曲奇那样软化到用手一戳就能戳个洞，饼宝宝辅软化到可以用刀切成小块即可
步骤4用手将黄油和面粉混合，司康食食两手搓搓搓，芝麻搓成沙粒状。饼宝宝辅可以带着一次性手套来捏，这样不会粘手。
步骤5加入牛奶或者冲调好的配方奶，翻拌均匀，搅拌成光滑的面团
步骤6将面团放在硅胶面板上，先将面团压扁，然后用擀面杖擀成大概0.5cm厚的圆形面饼。
步骤7凹成圆形，空隙部分不要浪费，再揉成小面团继续压形状。小圆形是司康最经典的形状了，而且比较易操作，如果你们喜欢其他造型，也可以用模具来做哒！
步骤8压完模后，取出放在铺好硅油纸的烤盘上
步骤9烤箱发酵功能50分钟，发酵1.5倍大
步骤10蛋黄搅散，表面刷一层蛋黄液或者全蛋液。蛋黄液颜色会更好看哦~这时候烤箱可以提前调至上下火170度，开始预热5-10分钟了~
步骤11均匀撒上芝麻。芝麻生熟都可以，小月龄宝宝吃，可以不放芝麻或者少放。
步骤12烤箱调至170度15分钟，启动烤箱开烤了。
步骤13烤好取出，可以出锅啦！
步骤14香喷喷，金黄金黄的，炒鸡有食欲。咬一口，灰常松软美味哦！一次吃不完的要用密封罐子保存起来，3天之内吃完就可以喽~