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鸽子肉怎么弄好吃

把鸽子肉弄好吃的鸽肉步骤是:

一、准备好相关的弄好食材,然后鸽子洗净剁成块,鸽肉加入南乳、弄好生抽、鸽肉生粉拌匀,弄好腌制10分钟。鸽肉炒锅注油烧热,弄好下入鸽块煸香。鸽肉

二、弄好煸至鸽肉收缩,鸽肉两面呈黄色。弄好另起锅将姜、鸽肉蒜苗煸出香味。弄好放入煸香的鸽肉鸽肉,淋入广东米酒,翻炒鸽肉。香鸽肉后,放入栗子翻炒片刻。

三、转入沙锅,加入1碗清水,然后调入叉烧酱。再调入蚝油拌匀,烧开后盖上盖子小火焖制15-20分钟。焖至汤汁浓稠,鸽肉酥软即可。