椒麻鱼的做法
椒麻鱼的椒麻做法为:
1、准备食材:鲈鱼1条、做法香菜30g、椒麻花椒20g、做法红椒20g、椒麻葱丝20g、做法姜丝20g、椒麻油20g、做法蒸鱼豉油50g;
2、椒麻鲈鱼洗净,做法表面打上花刀;
3、椒麻红椒切丝,做法香菜切段;
4、椒麻鲈鱼身上撒上葱丝、做法姜丝;
5、椒麻将鲈鱼放入蒸笼中,大火蒸熟后取出;
6、鱼身上淋上蒸鱼豉油;
7、放上葱丝、姜丝、红椒、香菜;
8、锅中倒油,烧热放入花椒爆香;
9、将花椒油倒在鱼身上即可。
椒麻鱼的椒麻做法为:
1、准备食材:鲈鱼1条、做法香菜30g、椒麻花椒20g、做法红椒20g、椒麻葱丝20g、做法姜丝20g、椒麻油20g、做法蒸鱼豉油50g;
2、椒麻鲈鱼洗净,做法表面打上花刀;
3、椒麻红椒切丝,做法香菜切段;
4、椒麻鲈鱼身上撒上葱丝、做法姜丝;
5、椒麻将鲈鱼放入蒸笼中,大火蒸熟后取出;
6、鱼身上淋上蒸鱼豉油;
7、放上葱丝、姜丝、红椒、香菜;
8、锅中倒油,烧热放入花椒爆香;
9、将花椒油倒在鱼身上即可。