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家常醋溜白菜做法大全

【主料】2人份 白菜1把 【辅料】 干辣椒3颗 白醋1勺 盐1茶匙 生抽1勺 糖1茶匙 蒜2瓣 步骤1

白菜取芯,家常洗净备用(白菜芯口感更爽脆)

步骤2

白菜切条,醋溜干辣椒切圈,白菜蒜切片

步骤3

锅里下油,做法先爆香干辣椒和蒜瓣

步骤4

下白菜大火翻炒片刻

步骤5

看到白菜稍微变软时,大全顺着锅边倒入一勺白醋

步骤6

加入一小勺生抽,家常盐和糖大火炒匀即可出锅

醋溜