红薯不能和什么一起吃(血糖高的人不能吃红薯)
家住河南信阳的红薯和什红薯王大爷今年64岁,血糖一直有些超标,起吃医生告诉他要坚持服用降糖药物,血糖饮食上也要注意少吃面食。红薯和什红薯王大爷倒也一直在坚持,起吃但是血糖血糖始终高高低低的,很不稳定。红薯和什红薯
到医院咨询医生后才知道原来是起吃自己常吃红薯的原因,王大爷本以为红薯是血糖粗粮,既然自己不能多吃面食,红薯和什红薯那就把主食替换成红薯来吃,起吃谁成想红薯的血糖升糖指数竟不比面食低多少。
代谢科主任:红薯虽为粗粮,红薯和什红薯GI值却不低,起吃血糖高的血糖人慎吃红薯中含有很高含量的淀粉,被人体摄入后会导致淀粉转化为葡萄糖,引起血糖上升。尤其是蒸煮之后的红薯,GI值(升糖指数)更是大幅上升至77,已经属于中高升糖指数的程度了,并不适合高血糖人群多吃。
过量食用红薯导致血糖升高,医生:不想血液“甜如蜜”,这3蔬菜也需忌口第一种、韭菜
韭菜富含大量蛋白质、维生素以及多种营养元素,不仅可以清热解毒,还能增加食欲。但是蔬菜是温补一类的蔬菜,不适合多吃,特别是体质虚弱的人,若是不忌口可能就会对血糖水平造成影响。
第二种、山药
山药的含糖量低,但淀粉含量高,若是煮熟之后作为主食来吃,会导致其中的淀粉与唾液中的淀粉酶发生化学反应,生成麦芽糖,增高血糖指数,引起血糖指数出现波动,所以高血糖人群一定要少吃山药。
第三种、南瓜
南瓜营养丰富,糖分含量也不低,尤其是生长时间久的老南瓜,这种食物中淀粉、碳水化合物含量十分高,容易在人体转化成为糖分,导致血糖水平难以得到有效控制,或会加病情。
医生建议:想要降血糖,除了坚持服药之外,这3件事也要坚持《柳叶刀》在去年6月发表在《糖尿病和内分泌学》上的一项试验表明,通过改变生活方式,对逆转糖尿病有积极作用,尤其是二型糖尿病。
研究人员通过对158名18岁至50 岁的二型糖尿病患者进行试验发现,通过改变患者的生活方式,对患者血糖和体重减轻,约有60%的患者病情出现明显缓解,约有30%的患者出现临床逆转。
因此,糖尿病患者不要过分担心病情,在坚持服药的同时,要积极的改变不良的生活方式及控制好体重,特别是下面这2件事。
1、适当进行运动
比较推荐血糖高的朋友选择骑行、慢跑、跳绳等一些强度较低的运动,消耗体内多余热量,减少体内糖分堆积,对血糖的稳定有一定的帮助。不过关于运动,不少人容易进入误区,认为运动量越多,得到的效果就会越好。
其实并非如此,任何事都是适合自己的才是最好的,运动也是如此,一定要根据自己的承受能力来选择合适的运动方式,以免顾此失彼。
2、作息规律
人体晚间进入睡眠后,各个脏器官也会得到恢复修养,若是熬夜会扰乱器官的恢复规律,导致器官及血管难以得到自我修复而出现一系列问题。
所以日常要做到规律作息、保持良好的睡眠质量,使血管在该休息的时候得到应有的休息,促进血糖值更加平稳。
3、监测血糖
血糖超标的人平时也要做好血糖值监测,这点大家千万别忽视,一旦血糖值超标可以及时进行管控,避免情况进一步恶化。