粮食酒怎么酿

制作粮食酒先在选好的粮食酒酿粮食里加入酒曲进行发酵，然后进行蒸馏提纯，粮食酒酿再放置使其自然老熟，粮食酒酿最后勾兑。粮食酒酿原酒或基酒，粮食酒酿由于生产批次和蒸馏批次不同，粮食酒酿酒的粮食酒酿味道、风格并不统一，粮食酒酿是粮食酒酿无法直接饮用的，为了统一口味、粮食酒酿去除杂质、粮食酒酿协调香味、粮食酒酿降低度数，粮食酒酿唯一的粮食酒酿做法就是“勾兑”。