苹果烧茄子做法大全

【主料】3人份 茄子2根 苹果半个 【辅料】 黄椒半个 红椒半个 葱2克 蒜4瓣 醋2茶勺 糖1茶勺 生抽2茶勺 香油半茶勺 盐1茶勺 水淀粉半碗 鸡精1茶勺 玉米淀粉1汤勺 植物油1汤勺 步骤1

准备好原材料

步骤2

茄子洗净擦干切皮水分切条，苹果红黄椒洗净去蒂切条，烧茄苹果去皮后切条，做法葱蒜切碎

步骤3

茄子条裹上一层玉米淀粉

步骤4

锅内油烧热，大全下入茄条煎至

步骤5

煎至金黄捞出

步骤6

锅内留底油，苹果下入葱蒜爆香

步骤7

加入生抽、烧茄醋、做法白糖、大全盐、苹果鸡精调味

步骤8

加入热水

步骤9

放入煎好的烧茄茄子翻炒

步骤10

用水淀粉勾芡

步骤11

淋香油关火出锅

步骤12

成品图