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提拉米苏-巧克力红豆版做法大全

【主料】4人份 手指饼干适量 Mascarpone奶酪450克 榛子巧克力100克 蜜红豆适量 淡奶油125克 【辅料】 咖啡适量 步骤1

忘拍奶油了

步骤2

先把巧克力隔水化开,提拉选了榛子的米苏,到时候吃起来会有颗粒感

步骤3

淡奶油打发到7成,巧克有流动性

步骤4

mascarpone里加入巧克力和蜜红豆,力红搅拌均匀

步骤5

分次加入打发好的豆版大全淡奶油,搅拌均匀

步骤6

膜具放好

步骤7

先底部来一层奶油

步骤8

加入已经沾过咖啡的做法手指饼干,重复两次

步骤9

最后一层,提拉抹好,米苏放入冰箱,巧克冷藏4-5小时

步骤10

拿出,力红切开

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