鸡蛋草菇豌豆汤做法大全

【主料】 鸡蛋2枚 草菇50g 青豆100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 胡椒粉适量 步骤1

准备食材：鸡蛋、鸡蛋豌豆、草菇草菇^_^

步骤2

冷锅、豌豆热油、鸡蛋中火，草菇煎鸡蛋

步骤3

蛋推至一边；下豌豆和草菇煸炒

步骤4

将蛋铲下来、豌豆放盐，鸡蛋一起翻炒。草菇（一般汤为了入味，豌豆盐放得比菜要早些）

步骤5

注入开水，鸡蛋盖盖、草菇中火煮10分钟

步骤6

碗里搁点葱花、豌豆来点胡椒粉

步骤7

煮好的鸡蛋汤

步骤8

倒入碗中，一碗简单又好喝的草菇汤就上桌了