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可以食用的蘑菇有哪些

可以食用的可食蘑菇有松树菌、马勃、蘑菇鸡肉菌、可食亚侧耳、蘑菇野生榛蘑、可食香菇、蘑菇木耳、可食银耳、蘑菇猴头菇、可食松口蘑、蘑菇红菇、可食牛肝菌等等。蘑菇可以食用的可食蘑菇广泛分布于世界各地,大多生长在森林落叶地带。蘑菇

可以食用的可食蘑菇有哪些

可以食用的蘑菇,叫做食用菌、食用真菌等,一般是指具有食用价值的子实体的大型真菌。

在全世界食用最多的食用蘑菇,学名为双孢蘑菇,俗称蘑菇,富含蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素D等营养成分,是一种理想的天然食品。

典型的食用蘑菇,其子实体是由菌盖、菌柄和菌丝体三部分组成,南方生长较多的是高温结实性真菌,在北方生长较多的是低温结实性真菌。