姜芽怎么炒的好吃
1、姜芽食材准备:猪肉250克、好吃姜芽100克、姜芽小葱2根、好吃蒜3粒、姜芽泡椒30克、好吃油、姜芽糖、好吃味极鲜、姜芽蚝油、好吃生粉各适量。姜芽
2、好吃瘦肉切丝,姜芽酸姜芽切丝,好吃蒜子切片,姜芽葱切段,泡椒切粒。
3、瘦肉放入适量的盐,糖,味极鲜,生粉,食用油腌制。
4、烧热锅,放油,接着下肉丝翻炒。
5、稍稍变色时,沿锅边蘸洒料酒去腥增香。
6、然后把姜丝与泡椒,蒜片放入锅内炒制。
7、调入少许的味极鲜与蚝油,这时记得放点糖,中和酸度,并起到提味的作用。
8、临出锅时,把葱段放入翻炒均匀,可以盛盘。