蒜蓉芝士焗虾做法大全

【主料】 虾3只 【辅料】 黄油适量 食盐适量 白葡萄酒2勺 步骤1

新鲜的蒜蓉虾洗干净

步骤2

剪掉虾枪和须、脚

步骤3

虾背部下刀，芝士做法剖开去掉虾线

步骤4

刀背轻砸虾肉，焗虾防止熟后变形

步骤5

处理好的大全虾用盐、胡椒粉腌上，蒜蓉淋几滴柠檬汁和一勺白葡萄酒

步骤6

黄油一块融化煎虾到7成熟

步骤7

余油炒香培根丁和洋葱、芝士做法蒜末，焗虾淋入白葡萄酒翻炒到收汁

步骤8

炒好的大全料放到虾背上

步骤9

芝士片铺到虾背上，盖住料

蒜蓉步骤10

下入烤箱或微波炉焗至芝士融化

蒜蓉