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2023年6月几号端午节(端午节吃什么传统美食)

端午节是年月比较受欢迎的一个传统节日,也是号端比较重要的一个法定节假日,这时候很多人都会放假歇息,午节都会回家过节。端午端午节是节吃在每年五月初五,根据时间来看,什传食今年端午节是统美在6月22日这一天。

2023年6月几号端午节

2023年端午节:2023年6月22日 阴历五月初五 星期四

端午节,年月又称端阳节、号端龙舟节、午节重五节、端午天中节等,节吃是什传食集拜神祭祖、祈福驱邪、统美庆祝娱乐和饮食为一体的年月民俗大节。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。

端午节是盛行于中国以及汉字文化圈列国传统文化节日, 传说战国时期的楚国诗人屈原在五月初五跳汨罗江自杀,后人亦将端午节作为纪念屈原的节日;也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。

端午节吃什么传统美食

1.粽子

端午节吃粽子是我国南北方都很普遍的传统习俗。在北方主要是吃三角甜粽子,以蜜枣、红枣、豆沙为馅料,制作而成的,最具有代表性的是北京的蜜粽。南方主要是吃咸粽,馅料主要是放腌制的五花肉,南方主要是吃四角粽、尖三角形粽、方形粽。

2.咸鸭蛋

也叫青皮、青蛋、腌鸭蛋,旧称咸杬子,是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久,备受老百姓喜爱,在市场中也备受喜爱。

3.五黄

在江南一带有五黄月这个说法。在江浙一带,端午节这一天要吃“五黄”。五黄,是指黄酒、黄鱼、黄瓜、鳝鱼、鸭蛋黄。可是“五黄”也不是特定的这几类,在有些地方不吃咸鸭蛋,而是吃黄豆。

4.吃绿豆糕

在国内的很多地方,端午节当日唱主角的除了粽子就是绿豆糕。它具有形状规范整齐,颜色浅黄,组织细润紧密,口味芳香柔软不粘牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等,是很好的清热去火,保肝益肾的消夏小吃。

5.吃油糕

端午节当日除了吃粽子,还要吃油糕。油糕要用和好的烫油位,包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油制成的馅,下油锅炸。表皮松泡,馅心甜美,外形美观。

端午节的习俗有哪些

1.端午食粽

粽子,是端午节时必吃的一样食物,从春秋时期一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,和和美美的过端午节,粽子,又称“角黍”、“筒粽”等。粽子的由来已久,其花色品种更加繁多。

小提示:端午节吃粽子的习俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚列国。

2.赛龙舟

赛龙舟是端午节的一项重要民俗活动,端午节赛龙舟最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动,史书记载,赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。赛龙舟不仅是一项体育娱乐活动,也体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。

3.门上悬艾叶、菖蒲

俗话说:清明插柳,端午插艾。

在端午节前一天或是前几日,传统一些的家庭会洒扫院落,以菖蒲、艾条插于门眉,悬在堂中,并用菖蒲、艾叶、榴花、大蒜、龙船花,制成人型或虎形,称为艾人、艾虎;也有将艾叶等香草制成花环、佩饰的,这些饰品美丽芬芳,妇人争相配戴,用以驱瘴。

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