黑椒肠芽菜炒河粉做法大全

【主料】1人份 黑椒肠2根 【辅料】 食用油2汤匙 盐0.5茶匙 糖0.5茶匙 生抽2茶匙 蚝油1茶匙 菜心1棵 小葱2根 绿豆芽100克 大蒜1粒 步骤1

准备好所需食材

步骤2

香肠切片，黑椒河粉菜心与小葱切段，肠芽菜炒蒜子拍碎

步骤3

锅中少油，做法放入香肠煸至焦香后盛出备用

步骤4

再起锅，大全爆香蒜末后放入菜心段炒至变色

步骤5

加入豆芽一起翻炒

步骤6

豆芽稍软后放入河粉，黑椒河粉大火翻炒，肠芽菜炒此时加入盐，做法生抽等调味料快速翻炒，大全这里最好是黑椒河粉用筷子代替锅铲，好处是肠芽菜炒不会把河粉炒的碎掉

步骤7

临出锅时把之前炒好的香肠与小葱段放入

步骤8

大火快速炒匀，即可盛出享用

做法